Personal Summary

1979 yılında Erzurum’da doğdu. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden 2001 yılında mezun oldu. Yüksek Lisans eğitimini Ankara Üniversitesi’nde Gıda Mühendisliği Anabilim dalında 2003 yılında tamamladı. Doktora derecesini ise 2009 yılında Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalında aldı. 2005-2012 yılları arasında Ekonomi Bakanlığı Doğu Anadolu İhracatçılar Birliği Genel Sekreterliği’nde İhracatta Devlet Yardımları şubesinde uzman olarak çalışmıştır. 2012-2018 yılları arasında Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nde Yardımcı Doçent olarak görev yapmıştır. 2018 yılı Mayıs ayı itibariyle Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nde Dr. Öğr. Üyesi olarak görev yapmakta iken 2019 yılında Turizm alanında Doçent unvanını almıştır. Halen Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde Doçent kadrosunda görev yapmaktadır.

Uzmanlık alanı ile ilgili olarak 2013 yılından beri lisans ve 2014 yılından beri lisansüstü düzeyinde çeşitli dersleri yürütmektedir. Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü’nde yüksek lisans ve doktora öğrenci danışmanlığı yapmaktadır. Turizm, gastronomi ve gıda güvenliği konularında indeksli dergilerde yayınlanmış makaleleri, ulusal ve uluslararası düzeyde birçok kongrede bildirileri ile bilimsel kitaplarda bölüm yazarlığı bulunmaktadır. Uluslararası ve ulusal konferans, kongre ve sempozyumların bilim kurullarında görev almıştır.

Doç. Dr. Ceyhun-Sezgin evli ve bir çocuk annesidir.